El Gobierno de Cantabria destaca la calidad del producto y reitera su apoyo al sector agroalimentario en la Feria del Queso de Pesquera

La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos y la de Presidencia, Justicia, Seguridad y Simplificación Administrativa del gobierno de Cantabria, Isabel Urrutia, han inaugurado la XXX edición de la Feria del Queso de Pesquera que este año cuenta con 27 queserías, de las que 11 son cántabras, y un total de 35 productores. 

Ambas, han destacado la "calidad y tradición de los quesos artesanales de Cantabria" y han reiterado el compromiso del Gobierno de Cantabria para impulsar y apoyar al sector agroalimentario como "pilar fundamental del desarrollo rural y la generación de empleo". 

Además, han puesto de manifiesto que el gobierno de María José Sáenz de Buruaga ha dado un impulso "histórico y fundamental para el sector, como es la regulación de las Agrupaciones de Productores de sus productos con sello de calidad diferenciada", unos trabajos que buscan precisamente regular estas agrupaciones (antiguos Consejos Reguladores) con los productores de IGP y DOP de carne, sobaos, quesos, miel y vino, para que puedan iniciar su actividad y sean funcionales antes de finalizar 2025

Entre otras autoridades, las consejeras han estado acompañadas por el alcalde de Pesquera, Julián Gutiérrez, y por el presidente de la Asociación Sociocultural Pesquera, Luis Portillo, además de otros alcaldes de municipios cercanos. 

Programa festivo

La Feria se desarrolla el jueves 14, de 16.00 a 21.30 horas, y el viernes 15, de 12.00 a 21.30 horas.
La feria se convierte también en escaparate de un amplio abanico de productos agroalimentarios regionales, nacionales e internacionales, como conservas, panes, patés, cervezas y, de forma especial, las diferentes variedades de quesos.

Además, se han organizado diversos talleres infantiles y de adultos en torno al proceso de elaboración del queso, degustaciones y catas. 

La línea Santander-Reinosa de Cercanías RENFE y los autobuses ALSA cuentan con parada en Pesquera. Para fomentar el transporte colectivo, reducir el uso de vehículos particulares y la emisión de gases contaminantes, las personas que se desplacen en tren, autobús o se acerquen a la Feria a pie o en bicicleta, por la Calzada Romana o el Camino Real, entrarán en el sorteo de un lote con productos de la Feria, sellando su billete en la carpa de la Oficina Técnica de Sostenibilidad Rural.

En esta misma línea se llevará a cabo un taller de medio ambiente en colaboración con la Red Cántabra de Desarrollo Rural. Además, MARE llevará a cabo la campaña de sensibilización "Dale una segunda vida a los envases" sobre el reciclaje destinada al público en general (niños y adultos).